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益處多多的苦瓜湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.55W
益處多多的苦瓜湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

俗話說,良藥苦口利於病。而今天說的這道菜不是良藥,也對身體有極大好處。苦瓜湯,顧名思義,苦瓜切片,豬肉切片,一起用大火烹煮。苦瓜雖苦,但細細嚼下來,卻又有別然一番清香,如果還是稍嫌苦口,和着肉片嚼,味道可不是你想象的難以下嚥,而是有另一番風味。

主料

苦瓜 :200
豬肉 :200

輔料

油 :適量
鹽 :適量
姜 :適量
味精 :適量
蔥 :適量

具體步驟

益處多多的苦瓜湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.肉切片

益處多多的苦瓜湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.姜切塊

益處多多的苦瓜湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.苦瓜切片

益處多多的苦瓜湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鍋中薑片,肉片。鹽,油,味精。大火煮20分鐘

益處多多的苦瓜湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加入苦瓜煮20分鐘即可

烹飪技巧

水一次加夠