主料
輔料
具體步驟
1.西瓜皮去掉外面的綠皮備用
2.切成細條
3.撒上鹽拌勻,殺出多餘的水分
4.擠幹多餘的水分
5.加入蔥花、辣椒油和甜辣醬
6.攪拌均勻
7.裝盤
烹飪技巧
非常簡單的吃法,和涼拌黃瓜方法差不多,口味清淡爲主