自制山藥炒木耳如何做簡單又美味
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準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
木耳 :
適量 胡
蘿蔔 :
1根 山藥 :
100 輔料
鹽 :
適量油 :
適量生抽 :
適量 具體步驟
1.材料準備好
2.胡蘿蔔去皮切片,木耳提前泡好切絲
3.山藥去皮泡水裏
4.鍋裏放油蔥炒香
5.倒入木耳胡蘿蔔翻炒
6.炒兩分鐘加入山藥炒勻
7.不停的翻炒,加點鹽炒勻
8.加點水加點生抽燉一會
9.最後加點雞精炒一下
烹飪技巧
山藥容易被氧化,要放在水裏浸泡