香菇蔬菜粥如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 把香菇洗淨切片，油麥菜切段，生薑切末。給鍋中燒少許油倒入薑末炒香，陸續放入香菇和油麥菜，加鹽和胡椒粉。倒入碗中備用～

2. 鍋中倒水，約米飯的兩倍，燒開後倒入米飯攪拌，等到粥呈糊狀倒入炒好的蔬菜小火煮兩分鐘，加入鹽，雞汁就能出鍋了～