![好吃的大頭菜辣椒包子怎麼做好吃又簡單]( "好吃的大頭菜辣椒包子怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
30分鐘大頭菜辣椒包子是一道非常普遍的家常菜，用大頭菜、辣椒等多種主要的原材料加工製作而成的，大頭菜是一種在餐桌上經常可以看到的食材，加入辣椒的包子，香辣爽口，加上面粉製作的包子表皮，綿密香軟，入口口感極佳。
主料
大頭菜 ：
半顆 辣椒 ：
1根麪粉 ：
500 輔料
雞蛋 ：
1個鹽 ：
適量 具體步驟
![好吃的大頭菜辣椒包子怎麼做好吃又簡單 第2張]( "好吃的大頭菜辣椒包子怎麼做好吃又簡單 第2張")
首先發面 一斤的麪粉 家半斤水 酵母先用溫水 醒五分鐘
![好吃的大頭菜辣椒包子怎麼做好吃又簡單 第3張]( "好吃的大頭菜辣椒包子怎麼做好吃又簡單 第3張")
大頭菜和辣椒切碎之後 把水擠出 越幹越好
![好吃的大頭菜辣椒包子怎麼做好吃又簡單 第4張]( "好吃的大頭菜辣椒包子怎麼做好吃又簡單 第4張")
開鍋 打雞蛋
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麪皮不要 擀的太薄
![好吃的大頭菜辣椒包子怎麼做好吃又簡單 第6張]( "好吃的大頭菜辣椒包子怎麼做好吃又簡單 第6張")
包好的包子醒20分鐘
![好吃的大頭菜辣椒包子怎麼做好吃又簡單 第7張]( "好吃的大頭菜辣椒包子怎麼做好吃又簡單 第7張")
涼水下鍋開鍋記時 蒸10分鐘即可 因爲是素餡的 所以不用宜時間太長
千里飄香谷
