準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
糯米 :
適量 紅豆 :
適量 花生 :
適量 輔料
具體步驟
1. 1.大容器內倒入適量的糯米,紅豆,花生
2. 2.加水抓勻~(紅豆及花生的多少以及比例看自己喜歡的分量來算,像我就喜歡料很多很多)
3. 3.糉葉捲起倒入抓好的糯米紅豆花生,不要太滿,完了後顛幾下,讓米粒紅豆花生之間勻些,密實些,不要太重
4. 4.綁上,用水浸泡下,上鍋煮~先大火再小火~煮30分鐘左右,關火。
5. 起鍋後的樣子
6. PS:注意繩子一定要綁緊,不然下鍋前看下有沒有鬆掉,不然煮着煮着糉子會塌下來的~