清燉駱駝肉,看到這個會不會覺得很詫異,其實還好了,畢竟這些東西在沙漠地帶還是有這種吃食的,其實資料顯示,駱駝肉很有營養的,在沙漠中它也算是救人姓名的食物,所以不必大驚小怪,而且可以嘗試一下,清燉的做法很好的保留了肉的原汁原味。
主料
駱駝肉 :500輔料
鹽 :適量具體步驟
1.駱駝肉 切塊
2.放在涼水裏面
3.燒開一分鐘
4.倒掉血沫,洗淨
5.放入電飯鍋
6.選擇慢燉。出鍋前10分鐘根據自己口味加入一些鹽
7.一份湯鮮味美的清燉駱駝肉OK了。
小貼士1.僅僅放了一點點蔥姜大茴,沒有其他更猛烈的佐料。2.好食材吃其本身的鮮香,不要讓佐料喧賓奪主。