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媽媽醃篤鮮如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.26W
媽媽醃篤鮮怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時

主料

五花肉 :200
竹筍 :100
鹹肉 :200

輔料

蔥 :適量
姜 :適量

具體步驟

媽媽醃篤鮮怎麼做好吃又簡單 第2張

1.把肉放鍋裏焯水

媽媽醃篤鮮怎麼做好吃又簡單 第3張

2.焯好水的肉洗乾淨

媽媽醃篤鮮怎麼做好吃又簡單 第4張

3.洗淨的肉放鍋裏煮,放薑片

媽媽醃篤鮮怎麼做好吃又簡單 第5張

4.等煮開了放竹筍,蓋蓋子燜煮

媽媽醃篤鮮怎麼做好吃又簡單 第6張

5.再湯色變奶白色了放蔥結,再煮會,調好味就可以了

烹飪技巧

不用放鹽,裏面有鹹肉了