蝦皮黑木耳蒸雞蛋如何做簡單又美味
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準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
蝦皮 :
15 黑木耳 :
5 雞蛋 :
3個 輔料
鹽 :
適量清水 :
適量料酒 :
適量生抽 :
適量 具體步驟
1.食材:黑木耳(已泡發清洗)、雞蛋、蝦皮
2.將黑木耳放在案板上切碎。
3.放入碗中。
4.接着,合入蝦皮,打入雞蛋。
5.然後,加適量的料酒。
6.加適量的生抽。
7.加適量的鹽。
8.加適量的清水。
9.調味拌勻。
10.最後,放入蒸鍋中。
11.蓋上蓋蒸至7——8分鐘,即可。
12.開蓋取出。
烹飪技巧
家常菜,隨意做。