準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘偶然間聽說酸梅蒸豬橫利這道菜,它解決了我豬橫脷無法處置的難題了,酸梅富含酸性元素,可以很好的被豬橫脷吸收,二者相互作用,既不酸了也不膩了,口感粉粉的豬橫利加上酸梅的酸味,讓人瞬間胃口大開。
主料
豬橫利 :
1條 輔料
酸梅 :
3個 花生油 :
2匙白糖 :
1匙生粉 :
1匙 具體步驟
1.把多餘的肥油去掉,切片
2.酸梅三個
3.酸梅用個小碗裝放生粉,白糖,油用手抓爛
4.豬橫俐同酸梅再放少許生粉一起攪拌均勻
5.這是懶人版的電飯鍋菜菜一按鍵搞定飯熟了菜也熟
6.開吃了嘍
烹飪技巧
酸梅拿一個小碗裝放生粉_白糖_油用手抓爛再和豬橫俐攪拌均勻煮飯時放電飯鍋裏蒸就可以啦!