網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

懶人焦糖布丁做法如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.28W
懶人焦糖布丁做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:4分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋黃 :2個
牛奶 :250ml
qq糖 :50
白沙糖 :50

輔料

具體步驟

1. 先把白沙糖放在鍋裏,開小火不斷攪拌直至白沙糖融化,然後加點熱水,繼續攪拌。再將糖倒入準備好的容器裏

2. 把qq糖隔水攪拌融化,再將蛋黃和牛奶分別倒進已經融化的qq糖裏,再進行攪拌,然後倒入剛纔裝有焦糖的容器裏。涼凍後,放入冷藏室3小時,取出即大功告成。

烹飪技巧

如果覺得焦糖的製作過程麻煩,大家可以不做焦糖直接做布丁。