主料
輔料
具體步驟
1. 茶樹菇洗淨去根，放入沸水中煮至再開撈出，用涼水過一下，瀝乾。
2. 青紅椒切絲，蔥薑蒜切沫，五花肉用料酒胡椒粉醃製。
3. 熱鍋冷油下五花肉。
4. 放入蔥薑蒜爆香。
5. 放入醬油，蠔油。
6. 倒入茶樹菇，青紅椒翻炒，最後放入鹽，糖，雞精。
7. 出鍋~
千里飄香谷
