家庭版菠菜平菇豬肝湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 菠菜洗淨切成段、平菇撕開成條狀、豬肝洗淨切成片

2. 食用油少許下鍋、加入蔥姜少許，豬肝爆炒至5分熟，加料酒少許去腥，加水至沸騰。

3. 水沸之後加入平菇，煮沸2-3分鐘。待平菇8分熟之後，加入菠菜！

4. 加入後，加入少許的水、鹽再次沸騰，即可！