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好吃的什錦肉丁如何做簡單又美味
欄目:
美食菜譜
/
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/
人氣:
3.18W
準備時間:
無
烹飪時間:
15分鐘
主料
豬肉
脊肉 :
150
鮮辣椒 :
50
青豆 :
50
香菇 :
50
輔料
蔥 :
適量
姜 :
適量
蒜 :
適量
花椒
:
適量
幹辣椒 :
適量
糖 :
適量
醬油 :
適量
鹽 :
適量
油 :
適量
具體步驟
1. 裏脊肉切丁,加料酒、蔥姜、
胡椒粉
、味精入味,下8成熱油中滑熟撈出;
2. 鍋留底油,下辣椒塊煸炒出辣味,下肉丁、青豆、香菇丁翻炒幾下勾薄芡出鍋即可。
Tags:
肉丁
好吃
什錦
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