茴香雞片西蘭花怎麼做|茴香雞片西蘭花的做法

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茴香雞片西蘭花的做法步驟

• 1、鍋裏注入清水燒開，放少許鹽與油。

• 2、把西蘭花倒入焯熱。

• 3、撈起盛入碟中備用。

• 4、燒熱鍋倒入橄欖油，放入醃好的雞肉片。

• 5、大火翻炒調入生抽、白糖、胡椒粉。

• 6、再將切碎的茴香加入。

• 7、略燜片刻汁煮至濃時熄火倒入碟中即可。