簡易的菜椒炒肉如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
菜椒 :
2個肉 :
50 輔料
油 :
適量 姜 :
適量 花椒 :
適量蔥 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.準備菜椒兩個,
2.用手掰成塊狀,
3.準備瘦肉適量,
4.準備些蔥花薑絲,
5.上鍋放油花椒熗鍋,
6.倒入切好的瘦肉,放些鹽醬油翻炒,
7.待肉炒熟放入準備好的薑絲蔥花,
8.放入菜椒翻炒至菜椒6、7成熟放些鹽即可出鍋,
9.菜椒炒肉就做好了。
烹飪技巧
炒肉時放點醬也是不錯的