主料
輔料
具體步驟
1.鍋裏放水
2.西紅柿去皮切塊
3.加幾片蒜和姜
4.放入切好的西紅柿,煮沸
5.水開後雞蛋打散,倒入鍋裏即可,放適量的鹽和雞精
6.關火後放點香菜,盛出即可
烹飪技巧
西紅柿去皮效果好