![黃蟮煲怎麼做好吃又簡單]( "黃蟮煲怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘黃鱔有很多的好處，吃黃鱔可以增強人的記憶力，因爲黃鱔中含有豐富的DHA，經常吃黃鱔可以補腦，增強人的體質，不僅如此，吃黃鱔可以有效地保護我們的視力，。因爲黃鱔中的維生素很高，對於我們的視力很有保護作用，工作經常用電腦，經常被電腦輻射的朋友不妨偶爾吃點黃鱔，對於眼睛很有幫助哦。
主料
黃蟮 ：
2條 冬筍 ：
半個 輔料
鹽 ：
適量生薑 ：
適量 具體步驟
![黃蟮煲怎麼做好吃又簡單 第2張]( "黃蟮煲怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.黃蟮洗淨切段
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2.放入冬筍片，生薑片
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3.放入白菇片，加料酒，適量水
![黃蟮煲怎麼做好吃又簡單 第5張]( "黃蟮煲怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.中火燒開轉小火15分鐘後加鹽即可
烹飪技巧
白菇片也可等等再放，5分鐘就熟了
千里飄香谷
