準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
大米 :
3杯 香腸 :
1根 輔料
醬油 :
適量 黃豆 :
適量 橄欖油 :
適量 具體步驟
1.備好所用食材。
2.將泡發的黃豆及大米清洗好,入電飯鍋並加入適量清水。
3.再加入適量橄欖油。
4.上蓋選擇煲仔飯功能。
5.煮至二十分鐘的樣子,再將廣式香腸片碼在飯上。
6.碼香腸的時候要注意,不要碼的太厚,再上蓋煮至時間到即可。
7.最後加入適量醬油提味就可以。
8.這樣子一份簡單的黃豆煲仔飯就完成了。
烹飪技巧
黃豆要選擇泡發的黃豆。廣式香腸下鍋的時間不要太早。