酥皮豆乾就是將豆乾切分後放入油鍋中炸制而成的一道小吃,酥皮豆乾製作起來不需要過多的食材和複雜的製作步驟,在家中製作也很方便,大家在家中製作的時候可以根據各人口味,覺得淡的話,也可以調點醬,蘸着吃,這樣吃起來更加美味。
主料
輔料
具體步驟
1.豆乾4塊
2.1塊可以切成4小塊
3.鍋裏倒油,燒至七成熱,放入豆乾。
4.翻面,炸至兩面金黃即可
5.瀝乾油
6.成品
烹飪技巧
各人口味,覺得淡,也可以調點醬,蘸着吃。