網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

好吃的客家釀酒雞炒酒如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.37W
好吃的客家釀酒雞炒酒怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

如何用簡單的食材做出不一樣的美味?這一道好吃的客家釀酒雞炒酒就是一個不錯的選擇!這是一道極具特色的美食,將客家釀酒和雞肉相結合,既保留了酒的香醇,又有雞肉的爽滑細膩,口感非常不一般,讓人回味無窮。喜歡這道菜的朋友不妨試試吧。

主料

客家釀酒 :一瓶
土雞 :半隻

輔料

生薑片 :適量

具體步驟

好吃的客家釀酒雞炒酒怎麼做好吃又簡單 第2張

1.將生雞剁成塊狀

好吃的客家釀酒雞炒酒怎麼做好吃又簡單 第3張

2.生薑切片

好吃的客家釀酒雞炒酒怎麼做好吃又簡單 第4張

3.準備好一瓶左右客家釀酒

好吃的客家釀酒雞炒酒怎麼做好吃又簡單 第5張

4.熱鍋不放油,放雞肉翻炒~

好吃的客家釀酒雞炒酒怎麼做好吃又簡單 第6張

5.炒到五成熟下薑片,加少量油~

好吃的客家釀酒雞炒酒怎麼做好吃又簡單 第7張

6.湯鍋放酒,將炒過的雞肉放入酒中,大火燒開~

好吃的客家釀酒雞炒酒怎麼做好吃又簡單 第8張

7.燒開後轉小火再煲半個小時左右就可以啦!香醇的客家釀酒炒雞~