美味的客家娘酒炒雞如何做簡單又美味

客家娘酒炒雞，超級愛吃這道家常炒雞美食哦！採用清香的白酒搭配着雞肉能使雞肉更加的鮮嫩而且製作過程又比較的簡單，愛吃雞肉的寶寶們也完全可以在自己的休息日嘗試一下哦，真的非常非常美味，保證小夥伴們吃了會自己深刻。快買新鮮雞肉去。

主料

輔料

具體步驟

新鮮的雞肉瀝乾水。

把姜切成片片。待用。

超醇的娘酒。

起鍋，不要放油，把雞倒進去翻炒。

炒到雞肉變顏色。

炒到雞肉有點焦黃，幹鍋的時候。 放上一點油。 不需要太多。

把姜放進去，繼續大火，翻炒。

放上一小勺的酒燜煮一會。

倒上足量的娘酒進瓦鍋，煮開後，小火煮三十分鐘即可。

補身的雞炒酒來了。