準備時間:
50分鐘 烹飪時間:
10分鐘餛飩相信大家都吃過,但我們吃得最多的還是豬肉餡的。要不,今天我們換換口味,來個牛肉餛飩怎麼樣,而且還是自己親手製作的,營養健康又不失美味呢!牛肉和豬肉相比,營養價值更高,牛肉本身的味道也比豬肉更吸引人~不多說,快看看美味牛肉餛飩的做法吧。
主料
牛裏脊肉 :
100 輔料
香油 :
適量 具體步驟
準備食材,牛肉切塊泡洗。
把牛肉剁成餡兒,其他食材切成末。
放入鹽糖生抽料酒香油和蠔油少量水澱粉攪打上勁兒。
包好餛飩碼齊。
坐鍋放涼水燒至水沸,下餛飩煮熟碗裏放少許紫菜碎蔥花鹽雞精香油調味即可。