家常千層泡菜燴雞如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將雞塊洗淨瀝乾後加入調味料醃10分鐘，再以熱油川燙撈起瀝乾備用。

2. 泡菜切成小片備用，蔥洗淨切成段。

3. 起油鍋放入蔥段爆香，依序加入雞肉塊拌炒至八分熟後再加入泡菜，泡菜略炒均勻及至雞肉塊全熟、泡菜入味，即可盛起放入盤中食用。