1、準備的食材。(忽視那個雞蛋)
2、香蕉切小段再切片。
3、如圖包好。
4、包好香蕉片的餛飩。
5、放入油鍋裏中小火炸。(快速翻面,以免炸糊)
6、炸至金黃即可。
一定要注意火候,基本上一放入油鍋就要翻面,很快就炸好了。本來是想裹雞蛋液炸的,實踐證明沒那個必要。包好直接炸簡單,五角錢的餛飩皮炸了這麼一大盤。