準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
胡
蘿蔔 :
200 土豆 :
200 香菇 :
100 排骨 :
300 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.將土豆切塊,胡蘿蔔切片(注意,胡蘿蔔不要切太薄)香菇洗淨。
2.將排骨洗淨放入高壓鍋內。
3.倒入適量的水(湯的多少自己決定)
4.將胡蘿蔔,土豆,香菇放入。
5.燉至高壓鍋上氣後約8~10分鐘即可,起鍋後加入適量的鹽。
烹飪技巧
1注意不要燉太久哦!燉久了排骨就沒味了。當然,也有喜歡吃燉爛一點的親。2加不加油自己決定,我的就沒有放油,比較清淡。