糉子做法多種多樣,今天從事的是煎糉子,也就是講糉子放在鍋中間熟之後就可以吃了,然後糉子是糯米,然後配合着其他的東西做成的糯米香軟可口,而且有了其他的東西味道非常的不錯,有車的家人去的一樣,我覺得吸收等等可以促進胃腸道蠕動的作用。
主料
糉子 :三個輔料
白糖 :適量具體步驟
把冰箱的糉子取出,放30分鐘(剛剛拿出來有些冰,且有部分水分)。
去掉糉葉,放在碟中。
切塊(切片),放在碟中,準備煎。
把油到倒入煎鍋中,待有油熱了,放入切好的糉子,煎到微黃,翻開另外一邊繼續煎,另外一邊也微黃,檢查其他部分,要全部都煎微黃纔好吃。
根據火力,再翻轉煎一下,香噴噴、外脆內軟的煎糉子出爐了。
糉子,不僅僅可以用來煮着吃,可以可以,有多種多樣的吃法一下,味道也是各有特色,非常的耐人尋味,糉子味道香軟可口。