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西紅柿燉茄子如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:5.82K
西紅柿燉茄子怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:20分鐘

主料

茄子 :2個
西紅柿 :2個
豬肉適量

輔料

蔥 :適量
姜 :適量
大料 :2個
蒜 :適量

具體步驟

西紅柿燉茄子怎麼做好吃又簡單 第2張

1.蔥薑蒜備好,茄子切丁,西紅柿切塊,豬肉切片。

西紅柿燉茄子怎麼做好吃又簡單 第3張

2.熱鍋,涼油,煸肉,之後放蔥薑蒜大料,加入茄子西紅柿

西紅柿燉茄子怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加入適當料酒,醬油,鹽,少許糖和水,中火燉二十分鐘左右。

西紅柿燉茄子怎麼做好吃又簡單 第5張

4.出鍋