這一道好吃的酸甜麪條是我非常喜歡的一種麪食，主要是以麪條和火腿腸、雞蛋、西紅柿等加上各種佐料做成的，麪條養胃，對人身體好，火腿腸肉質飽滿，雞蛋富含蛋白質，西紅柿富含人體所需的維生素，搭配在一起營養更均衡全面，酸酸甜甜非常好吃。喜歡的朋友可以試試。
主料
火腿腸 ：1個輔料
青菜葉 ：3片具體步驟
1.材料圖
2.起鍋燒開水，燙一下青菜葉和西紅柿，主要是把西紅柿外面的皮給去除。過涼水備用。
3.重新起鍋燒水下面條，等到麪條煮好了，後續的材料也準備好了。
4.雞蛋打到碗中，放入切好的青菜碎，蔥花，鹽，味精打散。去皮的西紅柿切碎。火腿腸切條。蒜切碎備用。
5.打散的雞蛋倒入平底鍋，放兩條香腸，從一側捲起。
6.平底鍋下油加入蒜沫爆香。
7.加入西紅柿，加少量鹽，加適量味精，加少許水熬成醬。
8.煮好的麪條過涼水，放入熬好的番茄醬。
9.切好的蛋卷擺上即可享用。
無
千里飄香谷
