香噴噴紅蔥酥如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1000克紅蔥頭去皮洗乾淨。

對切兩下，分別切成四塊。

油燒到八成熱，下入紅蔥頭炸制。

顏色變金黃、變酥脆就可以了。

攤平晾涼，拌入10克的鹽，紅蔥酥就做好了，放進罐子密封儲存。無論是拌米飯，還是做湯來吃，味道都是好極了。