![香甜的臭豆腐的做法怎麼做好吃又簡單]( "香甜的臭豆腐的做法怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
豆腐： ：
300 輔料
水澱粉： ：
5ml老抽： ：
5ml鹽 ：
：4g 蝦醬 ：
：10g 臭豆腐 ：
2pcs蒜： ：
2pcs孜然粉
辣椒醬 ：
各：5g 小蔥 香菜 ：
各:2根乳油: ：
100ml 具體步驟
將豆腐切小片
將臭豆腐乳拌上蝦醬後加入鹽、老抽、水澱粉調成醬汁
將切好的豆腐泡在醬汁中30分鐘左右。
將蒜切碎、小蔥切段、香菜切末
鍋中倒入油，燒熱 蒜末爆香後撈出，放入醃製好的豆腐塊，炸至金黃色後出鍋裝盤
撒孜然粉、倒上辣椒醬、小蔥段、香菜末。
千里飄香谷
