![口感不錯的冰糖燕窩怎麼做好吃又簡單]( "口感不錯的冰糖燕窩怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
燕盞或者燕條 ：
5 輔料
冰糖 ：
適量 枸杞 ：
適量純淨水 ：
適量 具體步驟
1.材料工具：燉盅、篩網、純水、冰糖、枸杞
2.燕盞或者燕條純淨水水發，圖爲水發好的狀態。注意：水發時間一般爲6小時至8小時
3.篩網濾除水分，好處，不會浪費燕窩，也方便快捷注意：將燕盞或者燕條稍微撕成條狀
4.放入燉盅，倒入純淨水，沒過燕窩即可。注意：不要放水太多
5.放入電飯鍋，燉三十分鐘左右。注意：不要燉太久，燉太久會化水。不同燕窩燉的時間長久不同快燉好的前十分鐘加入冰糖枸杞
6.成品，享用吧
烹飪技巧
水爲純淨水；早晚空腹喝，或者臨睡前喝；水放太多或者燉太久，化水的燕窩就什麼也吃不着。
千里飄香谷
