主料
燕麥片 :65輔料
油 :70具體步驟
1.70g油中放入40g糖拌勻
2.45G低粉過篩
3.加入10g椰蓉
4.放入65g燕麥片
5.加入蘇打粉
6.混合均勻
7.將糖油液體倒入粉內
8.攪拌均勻後根據乾溼度放入少量水
9.攪拌成團
10.取一份揉圓
11.壓扁
12.做好全部的小餅乾放入鋪了油紙的烤盤
13.烤箱180預熱,將烤盤放入烤箱
14.180度烤20分鐘,表面上色即可
烘烤溫度和時間要根據自己烤箱調整哦,烤製表面上色即可關火,然後利用餘溫燜一會兒,冷卻之後取出就可以了