準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
1分鐘主料
紅薯 :
1只 酸奶 :
1小杯 輔料
煉奶 :
適量 蜂蜜 :
適量 櫻桃 :
n粒 獼猴桃 :
1只 雞蛋 :
1只 具體步驟
1. 紅薯洗淨用兩、三張餐巾紙包裹,放入微波爐,大火10分鐘
2. 冷卻後去皮,將紅薯搗成泥狀,加入適量的煉奶、蜂蜜攪拌均勻
3. 將一次性紙杯攔腰剪半做模具,把紅薯泥裝入模具,再反過來扣在烤蛋糕的紙胚中
4. 用刷子將蛋液刷在紅薯泥胚子上
5. 放入烤箱上下火180°C8分鐘(烤箱不同,時間自己視情況定)略微黃即可
6. 將酸奶均勻倒在紅薯泥上,獼猴桃切成丁狀和櫻桃一起裝飾,就OK