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肉末拌手撕茄子如何做簡單又美味
欄目:
美食菜譜
/
發佈於:
/
人氣:
9.32K
準備時間:
10分鐘
烹飪
時間:
30分鐘
主料
茄子 :
適量
肉末
:
適量
輔料
辣醬 :
適量
料酒 :
適量
鹽 :
適量
生抽 :
適量
具體步驟
1. 肉末加入料酒、料酒、鹽、生抽拌勻
2. 茄子去皮對半剖開
上鍋
蒸十分鐘,涼涼撕條,擠幹水份
3. 鍋內注油七成熱放肉末翻炒,加入高湯煮五分鐘,倒在茄子上面拌勻即可
Tags:
紅燒手撕茄子
好吃
肉末
茄子
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