大家都知道羊肉對人體是非常有益處的,不僅僅是十分的美味而且特別的健康哦,羊肉的做法有很多,今天我來說一下美味垛子羊肉,其實它的製作方法還是挺簡單的!口口美味無法停止!我在烹飪這道菜的時候多放了一些辣椒!因爲本人是無辣不歡!特別喜歡吃辣!非常好吃!深深地受到大家的喜愛!所以推薦給大家!
主料
羊肉 :適量輔料
鹽 :適量具體步驟
入鐵鍋後加調料等,大火熬煮半小時,
水開後,改小火,使調料入肉味兒,半小時後出鍋
煮好羊肉剔去油,用白棉布裹着,擠幹水分,
將水分擠去,成爲坨型
放入冷凍,12小時即可拿來切菜