![牛蒡紫米養生粥怎麼做好吃又簡單]( "牛蒡紫米養生粥怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
60分鐘主料
紫米 ：
50 牛蒡 ：
1/4根老陳皮 ：
1/3片蜜棗 ：
2顆 輔料
水 ：
1800ML 具體步驟
1. 材料準備備用。
2. 老陳皮剪成細條洗淨備用。
3. 圖1.紫米、蜜棗和陳皮洗淨後放入鍋中。圖2.放入1800ML的水。圖3.大火燒開後轉小火熬煮。
4. 圖1.粥熬煮30分鐘後可以準備牛蒡，因爲牛蒡一削皮就很快氧化所以要煮的時候才處理。圖2.牛蒡削皮好後切成絲。圖3.放入粥裏繼續熬煮1小時知道紫米軟爛即可。
5. 成品。
6. 成品。
7. 成品。
烹飪技巧
可以配上蓮子、百合、紅棗，不一樣的味道
千里飄香谷
