有滋有味香菜丸子如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
豬肉 ：
150 香菜 ：
100水澱粉 ：
10 輔料
姜 ：
20鹽 ：
3 胡椒粉 ：
2 具體步驟
豬肉切塊放料理機中打成肉餡
放入薑末，鹽
加水澱粉攪拌均勻
順一個方向攪拌到肉餡上勁兒。
香菜切碎放入肉餡中。
攪拌均勻。
把香菜餡用手擠成丸子放入容器中。
全部做好後放入薑絲和胡椒粉。
香菜根洗淨放入（不要扔掉哦，入湯後很提味的
然後沿容器邊緣加入水
大火上籠蒸10分鐘
蒸好後撒上香蔥，淋上少許香油即可上桌。
千里飄香谷
