色澤光亮的南瓜煎餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.南瓜去皮去瓤

2.擦成細絲

3.加鹽攪拌均勻，醃製十多分鐘

4.加入麪粉

5.攪拌均勻

6.電餅鐺放油，將其分合適大小放入

7.兩面煎至金黃即可

烹飪技巧

南瓜要先醃製十多分鐘，可以出些水分，剛好可以用這些水分加入麪粉。