「DIY美食」清炒三彩山藥片如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.炒之前，山藥去皮浸泡清水中。

2.瀝乾水分。

3.胡蘿蔔，木耳備用。

4.蔥、姜備用。

5.花生油少許，加蔥姜爆鍋。

6.加入木耳胡蘿蔔翻炒。

7.加入山藥片。最後加入食鹽。

8.幾分鐘就好。

烹飪技巧

山藥切片，浸泡清水中不會變黑。