「經典菜」芡實太子參煲瘦肉如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
2小時主料
芡實 :
50 瘦肉 :
100太子參 :
30 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.芡實適量洗淨備用。
2.太子參洗淨瀝乾水分。
3.適量瘦肉洗淨後切絲。
4.砂鍋中放適量水後把瘦肉倒入鍋中。
5.把芡實倒入鍋中。
6.加入太子參入砂鍋。
7.蓋上啥鍋蓋大火煮開後改小火煲2個小時。
8.關火加鹽即可。
烹飪技巧
鹽要最後放的。可以把瘦肉換成豬骨也可以的。