雞排土豆泥菜飯套餐主要的食材就是雞排和土豆了,而且土豆中的蛋白質非常的豐富,有很多一般糧食中沒有的營養價值,土豆中所含的鉀還可以預防腦血管破裂,它所含的維生素和蛋白質甚至比蘋果高好幾倍。所以該雞排土豆泥菜飯套餐菜餚非常值得大家食用,
主料
土豆 :150g輔料
油 :適量具體步驟
1.土豆洗淨切片蒸熟後去皮壓成泥
2.培根一條放在鍋裏煎煎
3.煎熟的培根切碎放入土豆泥中,再挖一勺甜色拉醬拌勻
4.青菜洗淨控水後切碎,擠幹水分
5.熱鍋冷油放入青菜碎炒變色
6.放入打散的隔夜飯,炒勻
7.加鹽和雞粉炒勻
8.我買了一份梅子味的雞排,已經切好塊了
9.用碗裝一碗菜飯壓實後倒扣在盤子上,放上土豆泥和雞排,即可開飯了
雞排偏甜味的,土豆泥我用了甜色拉醬拌,也可以用原味色拉醬拌