美味營養的澆汁鮑魚如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.鮑魚用刷子刷洗表面，去掉內臟

2.香蔥剁碎

3.用刀在鮑魚表面切出十字花，切好上鍋蒸，鍋中水開以後放入鮑魚蒸4-5分鐘

4.蒜剁碎，鍋中放少許油加入蒜末炒至金黃，放入蠔油勾汁，最後加入少許鹽和香蔥末出鍋

5.蒸好的鮑魚擺盤，在鮑魚表面澆上勾好的汁