![竹葉菜清熱雞片湯怎麼做好吃又簡單]( "竹葉菜清熱雞片湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
30分鐘竹葉菜含有清熱解毒的功效，非常適合炎熱容易上火的夏季食用，味道清淡青澀，吃起來口齒留香，能夠生吃，或者沖水喝，也能涼拌菜的做法。小朋友食用的話要注意量，因爲較爲寒涼的功效，小朋友食用過度容易拉稀或者嘔吐問題，建議在煮這道菜的時候注意分量。
主料
竹葉菜 ：
150 雞胸脯肉 ：
300 輔料
鹽 ：
5 味精 ：
2胡椒 ：
2 具體步驟
把竹葉菜洗淨瀝盡水；
雞脯肉切片，碼味上芡待用；
鍋置火上，加入清湯、鹽、味精、胡椒調好味，燒開；
然後打去浮沫，下入雞片，浮起時灌入湯盅即成。
千里飄香谷
