自己做的清蒸鱈魚如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.鱈魚用紙蘸幹，放到微波爐適用的盤子中

2.淋上蒸魚豉油

3.加入料酒

4.在盤子上方再扣一個盤子，放入微波爐，高火5分鐘

5.淋撒蒸魚豉油裝飾，並切蔥絲裝飾

烹飪技巧

用微波爐蒸的時候上面扣一個盤子可以防止魚變幹。