辣醬雞翅如何做簡單又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

整雞翼 ：6只

輔料

蒜片 ：10
料酒 ：10
越南辣椒醬 ：3湯匙
鹽 ：適量
薑片 ：10
植物油 ：15
番茄醬 ：3湯匙
生抽 ：適量
白胡椒粉 ：少許
五香粉 ：5

具體步驟

1.雞翅分成三節，用白胡椒粉、五香粉、料酒、生抽、鹽、薑片，醃製兩小時左右。

2.起油鍋，油8成熱下粗的雞翅，煎到微黃後翻面，煎黃後再加入剩下的雞翅尖，加入蒜片翻炒至全熟。

3.加入辣椒醬和番茄醬翻炒均勻後出鍋。