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質嫩爽口的布丁如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.86W
質嫩爽口的布丁怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋2個
牛奶 :250ml

輔料

白沙糖 :30

具體步驟

質嫩爽口的布丁怎麼做好吃又簡單 第2張

1.牛奶加糖攪拌至糖化掉

質嫩爽口的布丁怎麼做好吃又簡單 第3張

2.兩個雞蛋打勻,加入牛奶中再拌勻,放入煮開的蒸鍋上蒸八分鐘左右

質嫩爽口的布丁怎麼做好吃又簡單 第4張

3.取出冷藏就可以加配料食用了

烹飪技巧

蒸前過濾網更細膩。像蒸嫩蛋蛋羹一樣的道理。