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好吃的泰式甜辣蛋如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:8.73K
好吃的泰式甜辣蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘

泰式甜辣蛋是用雞蛋,辣椒和白糖做的雞蛋羹,非常美味。這道菜本來是從泰國傳過來的,很多人都排着隊去餐廳裏吃,吃過的人都對它讚不絕口。嫩嫩滑滑的雞蛋羹,辣中帶甜,甜中帶辣,非常好吃,簡直就是舌尖上的美食啊,喜歡吃的親可以跟着我們一起做喔。

主料

雞蛋 :5個
青椒 :2個

輔料

油 :5
牛奶 :半瓶
糖 :20

具體步驟

把牛奶和糖加進雞蛋裏,用打蛋器攪拌均勻。

把青椒切絲,用油爆炒一下。

把青椒絲放進雞蛋裏,然後放進鍋裏蒸10分鐘。

烹飪技巧

1、雞蛋不能蒸太久,不會不滑了。