關於【下酒小菜】五香煮花生的知識

“五香煮花生，夏季喝秋季不管是大排檔，還是飯店，都是客人愛點的下酒小菜，家庭做，衛生更健康！”食材明細主料帶皮溼花生（500克）輔料蔥段（適量）薑片（適量）鹽（三勺）花椒（半勺）大料（2個）辣椒（5個）茴香（少許）桂皮（...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料毛豆：500花生：500輔料油：適量花椒：適量小茴香：適量甘草：適量八角：適量香葉：適量桂皮：適量鹽：適量具體步驟1.準備材料2.配料...

“這個花生是媽媽種植的，是真正無添加的綠色食品。只可惜媽媽種在泥土裏產量不高，媽媽施肥澆水抓蟲一樣都沒拉下，花生長勢很好。可惜花生產量不怎麼樣，雖然產量少但是個個都稱得上是精品粒...

“這花生無論是作零嘴，配菜或下酒菜都適合，也很好吃。”食材明細主料花生（2量杯(270g)）鹽（2茶匙）糖（1茶匙）八角（3粒）香葉（3片）桂皮（1小塊）幹辣椒（3個）清水（750ml）拌料鹽（1/4茶匙）味極鮮醬油（1茶匙）陳醋（1茶匙）...

“孩子漸漸長大，父母漸漸老去。這是無法避免，也無可奈何的事情~~~在我的印象裏，爸爸始終是一個十分精神，充滿活力的形象~~直到有一天，我發現了爸爸的白髮，臉上的皺紋，身體的不適~~~我才驚覺：原...

食材明細主料生花生米（300克）輔料八角（適量）蔥段（適量）幹辣椒（適量）香葉（適量）鹽（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五香花生米的做法步驟1、原料2、鍋放油，下入花生3、炒至變色撈起4、...

“老公沒有別的嗜好，就是偶爾會想品兩口，冬天是白酒，不多喝，就是那麼一兩杯，夏天嘛，自然就換成啤酒啦。偶爾小浪漫一下，那就輪到俺們兩的——紅酒啦！有時候想抿兩口的時候我就發現家裏沒有任何...

“夏日裏喝點小酒是難免的，下酒菜很重要啊，最愛花生毛豆，前一陣兒毛豆吃多了，這兩天就煮點花生吃吃。新下來的花生很多汁，和其他花生口感完全不同，沒有油膩的感覺。乘着當季就抓緊住着吃點吧...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料花生米：500輔料五香粉：適量鹽：適量具體步驟1.花生洗淨，放入適量五香粉和鹽。2.烤箱不用預熱，直接扔進去，160度，大約烤15...

食材明細主料鮮花生（500克）輔料啤酒（一瓶）姜（2片）配料花椒（20克）鹽（3茶匙）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）啤酒五香花生的做法步驟1、材料：啤酒一瓶，鮮花生500克，姜2片，花椒20克，鹽3茶匙。2、花生洗...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料花生：500輔料鹽：適量香葉：5片花椒：30粒大料：3粒具體步驟1.主料花生2.準備調料香葉大料花椒鹽3.準備花生洗乾淨捏開口4...

“三伏天的大火爐真心讓人無法呼吸，連土豆滴病滴沒有胃口，所以突然很想家裏的媽媽，很想家裏的菜，就想到了簡單又快手滴【五香水煮花生】！下飯、開胃、簡單、易操作、真心好吃噢！寶貝又說好吃...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料花生仁：500輔料十三香：適量大茴：適量鹽：適量具體步驟1.將花生豆洗乾淨後，放入盆中加入水、鹽、十三香、大茴2.花生浸泡...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料花生：450輔料鹽：適量五香粉：2小勺花椒：20粒幹辣椒：3個具體步驟1.花生剝殼後，淘洗乾淨，千萬不能提早清洗，或者清洗過度，會...

食材明細主料新花生（1000克）輔料八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）甘草（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）五香煮花生的做法步驟1、剛買的新花生沖洗淨上面的泥沙；2、準備好八角、桂皮、...

“一說起過年少不了喝酒吃肉、大家圍坐在豐盛的餐桌邊、在一起猜拳、喝酒、吃肉、說笑、紅撲撲的臉上泛着笑容、喝喝喝⋯喝了酒再夾一顆香脆的花生米在嘴裏、滿口生香、吃了一顆再想吃...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料花生米：1000輔料花椒：適量丁香：適量八角：適量辣椒：適量姜：適量鹽：適量桂皮：適量具體步驟1.把所有調味料放入水中2.小火煮1...

“五香花生米是很好的下酒菜和小零食，可是外面炒的實在不放心，料重不爲啥，吃起來很齁，還是最自己做，不夠要是炒的話那是很虐的，不好的鍋還有糊的危險，放心省事的做法就是用炸鍋了。十幾分鍾就...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料花生米：200輔料椒鹽：適量八角：適量鹽：適量花椒：適量具體步驟1.拿適量的花生米備用。2.加入適量的海鹽。3.加入幾粒八...

食材明細主料花生米（適量）輔料八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）草果（適量）肉蔻（適量）白芷（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）下酒小菜酒鬼花生的做法步驟1、花生米適量,八角、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料新花生：500輔料薑片：適量花椒：適量鹽：適量八角：2粒具體步驟1.花生。2.花生洗淨泥沙。3.煮鍋倒水，放入花椒，八角，鹽，薑片。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鮮花生：1000輔料蔥：適量蒜：適量八角：適量醬油：適量鹽：適量姜：適量五香粉：適量桂皮：適量具體步驟1.花生洗淨，去掉泥沙2.蔥切...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料帶殼生花生：500輔料花椒：適量香葉：適量薄荷葉：適量桂皮：適量乾紅辣椒：適量鹽：適量茴香：適量姜：適量具體步驟1.花生洗乾淨,...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料新鮮花生：500輔料五香粉：適量鹽：適量黑胡椒粉：適量具體步驟1.花生清洗乾淨，挑出變質的花生。2.撒適量鹽，五香粉和少量...

“因爲外賣的酒鬼花生較辣較鹹，油乎乎的也不敢吃，所以很少買，一般是自己做上一大碗，說是下酒，都當零食吃了，紅辣椒放了不少，其實是點綴，沒敢切開，咱不能吃辣。”食材明細主料花生米（適量）輔料紅辣...