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發表於:2024-02-29
食材明細主料餃子皮(300g)牛肉餡(30g)洋蔥(半個)輔料意大利麪醬(20g)橄欖油(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)意式牛肉餃子皮的做法步驟1、餃子皮從中間切兩刀,洋蔥切小丁、牛肉餡、意大利...
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發表於:2024-02-25
“這個菜是非常典型的日本家庭菜,類似於中式的土豆燉牛肉,但味道更清淡一些,比起濃油赤醬型的略顯清淡,但更有利益健康。”食材明細主料牛肉(300克)輔料胡蘿蔔(1根)土豆(1個)洋蔥(半個)魔芋結(適量)...
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發表於:2023-12-26
“媽媽今天早上去早市買了牛肉說想吃牛肉餃子了,好說幹就幹。”食材明細主料牛肉(100克)輔料皮芽子(丨個半)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉皮芽子胡蘿蔔...
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發表於:2020-03-29
準備時間:13分鐘    烹飪時間:30分鐘牛肉餡餃子的做法很是簡單,又很好吃,煮餃子對大部分的人來說是最簡單不過的了,特別是都於在宿舍的學生,單身族和上班的白...
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發表於:2024-01-11
“它是西方的餃子,在意大利十分普遍,是一種傳統並且深受西方人們喜愛的食物。三角形的餃皮邊口有着叉子壓出的獨特的紋路,小細節透露出西式料理的顯著風格。而被包裹住的奶酪餡兒,咬下去柔...
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發表於:2024-01-03
“餃子是中國人的傳統文化,作爲中國人都該會包餃子,當然我是喜歡帶餡的哈!”食材明細主料豬肉(1斤)餃子皮(2斤)韭菜(1斤半)輔料大蔥(半顆)姜(一塊)鹽(適量)十三香(適量)雞精(適量)老抽(適量)雞蛋(1個)大豆油(適...
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發表於:2024-02-24
“這款牛頭餃子是前兩天做的,這兩天比較忙一直沒有時間整理出來。今天好一點把它整理出來和大家一起分享。牛的寓意很好,牛是十二生肖的第二位時。牛處地支第二位,勤勉可靠任勞任怨屈強從...
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發表於:2024-02-01
食材明細主料菠菜水(1000克)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜皮餃子的做法步驟1、菠菜水活面2、清水活面3、菠萊水活的面擀成片,清水活面搓成條。4、菠萊面將白麪條包緊。5、切開6、...
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發表於:2024-01-13
“雖然色相不怎麼好看,但味道還可以~”食材明細主料餃皮(12張)黃瓜(一根)麻辣牛肉乾(50g(一袋))輔料幹辣椒(適量)芝麻(適量)花生油(適量)麻椒粒(少量)蔥花(少量)香菜(少量)鹽(少量)醬油(少量)白糖(少量)陳醋(少量)微...
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發表於:2024-02-24
“拍起來可能有點醜~”食材明細主料意大利麪(375克)牛肉(200克)西紅柿罐頭(400克)橄欖油(2勺)香菜(一束)鹽(適量)輔料大蒜(1瓣)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)意式牛肉麪的做法步驟1、準備材料2、...
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發表於:2020-03-24
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘家常牛肉餃子餡做法--說到水餃,大家第一個想到的一定是韭菜餡,但是大家有沒有吃過酸菜牛肉餡的水餃呢,茄子酸菜牛肉皮兒...
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發表於:2024-02-05
“喜歡吃餃子,因爲吃餃子比較方便。不用多做菜了,拌個菜或者做個湯吃餃子就行了。可以說屬於偷個懶。”食材明細主料高筋粉(800G)牛肉餡(500G)鹽(一勺)生抽(二勺)胡椒粉(三勺)色拉油(半碗)輔料蔥花(適...
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發表於:2024-02-24
“Tortellini意大利式餃子”食材明細主料牛肉餡意大利餃子(適量)小奶油蘑菇(適量)輔料羅勒葉(適量)配料奶油(適量)青胡椒(適量)紅酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)意大利式餃子的做法步驟...
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發表於:2024-02-24
“誰說沒有面皮機就不能做意式餃子,抓住夏天的尾巴,取幾顆松茸,成就一碟意大利牛肉餃子”食材明細主料松茸(15顆)牛肉糜(300克)餛飩皮(適量)雞蛋(2個)輔料麪粉(20克)配料奶油(250毫升)鹽(適量)黑胡椒(少...
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發表於:2024-02-10
“口味蠻好,口感欠佳。這次的牛肉沒敲~肉質偏老--#”食材明細主料超市買的牛肉(一塊)意麪(一人份)意粉醬(適量)洋蔥(適量)黃油(適量)輔料西蘭花(一小朵)西紅柿(適量)黑胡椒醬(適量)土豆(適量)微辣(口味)煎(工...
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發表於:2024-02-26
“一天看到韓式家常拌飯時突發奇想的快捷拌飯,足味、爽口是拌飯小小的目標,很簡單的Recipe,甚至下班回家都可以試試看。Herewego!”食材明細主料白飯(適量)意式手工香腸(適量)洋蔥(適量)有機番...
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發表於:2024-02-29
“某一天女兒的晚飯,老公沒回家吃飯,小丫頭喜歡麪食,我也樂意做,因爲方便、簡單,還沒有油煙!”食材明細主料牛肉絲(75克)青菜(100克)餃子皮(10張左右)輔料油(一大勺)開水(適量)配料鹽(兩小勺)雞精(一小勺)...
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發表於:2024-01-31
食材明細主料土豆(1顆)郫縣豆瓣醬(適量)青椒(2根)清香熟牛肉(225g)粉皮(100g)輔料料酒(2匙)白砂糖(少許)蒜(適量)蔥(1根)花椒粒(適量)小尖椒(4根)醬油(1匙)姜(適量)麻辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常土豆牛肉...
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發表於:2024-01-27
食材明細主料牛肉(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)香芹(適量)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)黑胡椒(適量)花椒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)牛肉餃子的做法步驟1、麪粉放入和麪盆內,倒入溫...
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發表於:2024-02-23
“東北人粗礦但不粗野,嘎嘎豪爽不知道你吃過東北的餃子沒,百分百和南方餃子不是一個味,北方注重食材的入味,南方注重食材的形色,北面的粗礦,南面的細柔,也許總是在舌尖旖旎的瞬間不經意的揮灑...
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發表於:2024-02-01
“水晶餃是廣東早茶很常見的一種點心,通常都是一個小屜三個,十元錢左右。水晶餃晶瑩剔透、Q彈滑嫩、香氣四溢、配料獨特。本來,水晶餃子的原料是澄面和玉米澱粉,可今天,我用的是澄面和糯米...
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發表於:2024-01-01
“過年必備,一家團圓的簡單菜餚。”食材明細主料牛肉餡兒(100g)餃子皮(20塊)輔料海帶(5塊)生菜(5片)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肉餃子的做法步驟1、把牛肉餡兒加入蔥薑蒜碎,加入鹽調味,...
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發表於:2024-01-09
“平時做餃子總是一個樣,女兒有些吃膩了,今天變個花樣,女兒稱它帽子餃子;小朋友總不太愛吃蔬菜,每次做的餃子中都會加一些蔬菜,這樣就可以不用爲吃蔬菜發愁了……”食材明細主料豬肉(500g)輔料...
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發表於:2024-02-24
“冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方。冬季吃蘿蔔是對健康有益的。”食材明細主料豬肉(400克)麪粉(1000克)蘿蔔(1500克)輔料蔥(適量)姜(適量)配料油(適量)鹽(適量)花椒麪(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料牛肉(250g)豇豆(250g)輔料大蔥(隨意)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)十三香(適量)香油(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)牛肉豇豆餡餃子的做法步驟1、和麪2、開水燙過的豇豆...